临猗梨枣：果实特大，圆柱形或近球形，平均果重 31.6克，最大90克以上。果肉厚，白色，肉质松脆，汁多味甜，含可溶性固形物27.9%，维生素C292.3mg/100g。鲜食品质上等。该品种早果、早丰产量稳定。发枝力强，风土适性较强。嫁接繁殖，接后第二年普遍结果，第三年株产5千克以上，第五年株产25千克，成龄树株产50千克以上。果实生长期110天左右。

芒果枣：果大，长椭圆形或长卵形，平均果重25.8克，最大果重32.1克。果肉厚，乳白色，质细松脆，汁液中多，白熟期含可溶性固形物23.5%，味甜，微酸，鲜食品质上。该品种适应性较差，不耐干旱，结果早，较丰产。果实生长期120-130天。不裂果。

大白铃：果实大，多近球形，平均果重26克，最大80克以上，果肉绿白色，质地松脆，稍粗，汁液中多。味甜。未全红的果实，含可溶性固形物25%左右，鲜食品质中上。该品种结果早，丰产、稳产，果实生育期105天，裂果轻。

晋矮六号：果实大，平顶锥形或卵圆形，平均果重23克，最大30克，果肉厚，绿白色，质地较硬，略粗，汁液少，味甜。含可溶性固形物28.5%，制干率53%，干枣含总糖73.5%。该品种适土性较强，耐干旱，结果龄期较早，产量中等，稳定。干枣果皮富韧性，果肉富弹性，耐贮运。果实生育期110天。抗裂果。

晋矮四号：果大，近球形，平均重26克，果肉厚，乳白色，汁中多、甜味浓，含可溶液性固形物26%以上，鲜食品质上等。该品种适应性较强，结果早产量大，果实生育期100天。

大白枣：果实中大，平均23克，最大50克以上，果肉白绿色，质地松脆，味甜，品质中上。该品种是结果早产量中大，果实生育期105天，集鲜食、制干、加工为一体的优良枣品种。

新梨枣：果中大，多为梨形或椭圆形，平均重20克，最大60克，果肉厚，汁多味甜，含可溶性固形物28%，品质上等，该品种结果早，坐果稳定，产量高，5年生树平均产量20千克，果实的生育期95天，不裂果。

冬枣：果实近圆形，形似苹果，平均果重16克，最大果25克，果肉绿白色，细嫩多汁，甜味浓，略酸，含可溶性固形物34%-38%，品质极上。该品种适应性较强，丰产稳产。果实生育期130-140天。

晋矮三号：果实大，近球形，平均重30克，果肉厚，汁液少，味甜，含可溶性固形物25%，干制率40%，干枣含总糖量70%。该品种适应性强、结果早，产量中上稳定，果实生育期95天。

壶瓶枣：山西十大名枣之一，为制干、生食和加工兼用优良品种，96年北京国际果品展览会获银奖。该品种果实大，长卵形或圆柱形，平均果重23g，最大35g，果面较光滑，果皮较薄，深红色，果肉厚，质地较松脆，汗液中等，味甜，含可溶性固形物37.8%，Vc493mg/100g，鲜食品质上等，制干率56%，干枣含糖量71.8%，适宜生食制干和加工。
　　该品种树体较大，干性中等，枝系粗壮，进入结果期较早，嫁接苗当年即可结果，6-8年达盛果期，单株结果15-20kg，果实生育苗期100天，在我区9月上旬成熟。
　　该品种适宜我国北方大部分地区发展，是集生食、制干、加工于一体的优良品种，但不抗雨裂，秋雨多的地方不适宜发展。

大园丰：果实大，扁圆形，果重20g，最大80g，果面光滑，果实红色，皮薄，肉厚酥脆，汗液多，含可溶性固形物30%左右，味甜，鲜食品质上。
　　该品种早果早丰，嫁接当年可结果，第二年单株产2.5kg，4-5年达盛果期，单株产量20kg左右。该品种适应性强，树势中庸，发枝力弱，果实生育期105天，抗雨裂，适宜矮密栽培。

金丝大枣：著名的鲜食、制干、加工兼用优良品种，果实中大，长圆或倒卵形，平均果重17.3g，最大29g，果面平整，大小整剂，果皮较厚，深红褐色，韧性好，较抗裂果；果肉致密，质细，汗液中等，味甜略酸，含可溶性固形物30.5%，制干率48%，鲜食品质中上，干制红枣果实饱满，有弹性；耐贮运，品质上等。
　　该品种树体较高大，树势旺，发枝力强，产量高而稳定，果实生育期110天，该品种适应性强，耐瘠耐旱，适宜夏季温热的黄土高原，华北平原中北部及新疆南部等地区，尤其干旱丘陵山区栽培。通过人为可矮化栽培。

美人指:果实中等大,长卵圆形或长椭圆形,果顶尖圆或圆,平均果重10克,最大16克,果肉浅绿白色,质地致密细脆,汁液多,味酸甜,成熟后含可溶性固形物30%以上,适宜鲜食,品质上等,该品种风土适应性强,结果早稳定,丰产性强,果实生长期90天左右,为早熟良种,适应集约化栽培。

早脆蜜：果实中等大、平均果重11克、最大25克、短圆柱形，肉质细微酥脆无渣，汁液丰富，味甜略酸，成熟后含糖量为36%，品质上等、可与冬枣相媲美，又被称为早熟冬枣。该品种适应性强，抗逆性强，结果早丰产，果实生育期85天左右，完熟后易裂果，应适时采收。